Recette de milkshake, par Pierrot

Recettes de milkshake, par Pierrot

Pierrot vous propose deux recettes de milkshake : un milkshake poire-vanille et un milkshake chocolat-banane. De quoi plaire à tous les amateurs de boissons au lait et aux fruits !

Un peu d’Histoire !

La première mention de « milk shake » faite dans un journal date de 1885. Dans les années 1880, le milk-shake était un breuvage alcoolisé qui contenait du whisky et des œufs. À partir des années 1900, on y ajoute des sirops au chocolat, vanille ou fraise.
Lorsque la compagnie Hamilton Beach invente les mélangeurs en 1911, le milk-shake gagne en légèreté, grâce à l’incorporation d’une grande quantité d’air.
La compagnie Walgreens a commencé à ajouter de la crème glacée au milk-shake en 1922, qui devient un breuvage très populaire.
À partir des années 1930, l’invention des réfrigérateurs au fréon permet le développement des distributeurs automatiques de milk-shake, comme le Multimixer de Earl Prince (1936), qui pouvait produire cinq milk-shake en même temps.
Dans les années 1950, les comptoirs Woolworth’s et les diners sont devenus les endroits favoris pour boire le lait fouetté.

Vous avez besoin de :

Milkshake poire-vanille

  • 200 ml de lait
  • 1/2 boule de glace vanille
  • 2 poires au sirop coupées en 2

Milkshake chocolat-banane

  • 200 ml de lait
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à soupe de cacao
  • 1 boule de glace chocolat ou vanille

Préparation

  • Mélangez les ingrédients dans le blender
  • Mixez le tout !

Bonne dégustation !

Recette de milkshake, par Pierrot

Pour réaliser sa recette, Pierrot a utilisé un blender Cosylife.

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