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Comment choisir sa hotte aspirante ?

Hotte aspirante, comment choisir ?

Comment choisir une bonne hotte de cuisine ?

Élément essentiel pour aspirer, filtrer et évacuer les odeurs et les graisses de cuisson, la hotte aspirante a pour but de créer un environnement sain dans votre cuisine. Elle évite les dépôts de graisses, limite les odeurs et assainit l’air ambiant. Parmi tous les modèles de hottes, lequel vous convient le plus ? On vous aide à choisir !

Les différents types de hotte aspirante

La hotte visière/casquette

Conçue pour les petits espaces et les petits budgets, la hotte visière/casquette murale est facile à installer, mais reste visible. Compacte, elle aspire l’air à travers un filtre (recyclage) et ne nécessite pas forcément de conduit d’évacuation. Elle est très économique. Elle se vend à partir de 40€.

La hotte décorative

La hotte décorative dispose d’une cheminée apparente ou d’un coffrage pour cacher le conduit d’évacuation. Moderne et tendance, grâce à ses différentes formes et matériaux, elle devient le point décoratif central de votre cuisine. Puissante, elle garantit une ventilation très efficace. Elle se vend à partir de 90€ (jusqu’à 1500€).

Le groupe filtrant ou hotte encastrable

Constitué d’une grille, de commandes et d’un éclairage encastré, le groupe filtrant bénéficie d’une grande surface d’aspiration. Il est très discret et se loge dans un meuble haut de cuisine. Avec son double système d’évacuation, cette hotte est efficace et très épurée. Elle se vend à partir de 100€ (jusqu’à 3000€).

La hotte pour îlot central

Très design, cette hotte suspendue au plafond trouvera sa place dans une cuisine ouverte, au-dessus d’une plaque de cuisson, ou d’un îlot central. Elle s’utilise en évacuation extérieure ou en recyclage, pour une installation rapide sans travaux. Elle se vend à partir de 140€ (jusqu’à 2500€).

La hotte de plafond

La hotte de plafond est directement encastrée dans votre plafond. Son avantage est son esthétisme, car elle ne se voit que très peu. Cependant, son installation demande l’intervention d’un professionnel. Elle se vend à partir de 1000€ (jusqu’à 2500€).

La hotte inclinée

La hotte inclinée dispose des mêmes fonctions que la hotte décorative. La seule différence est son inclinaison qui n’est pas parallèle au plan de travail. Cela optimise l’espace au dessus de votre plaque de cuisson et vous laisse plus de place pour cuisiner. Elle se vend à partir de 180€ (jusqu’à 3300€).

La hotte plan de travail

La hotte plan de travail est encastrée dans votre plan de travail, derrière les plaques de cuisson. Elle se lève et se baisse mécaniquement, quand vous le souhaitez, et permet donc une cuisine plus épurée lorsque vous n’utilisez pas votre hotte. Le seul inconvénient est son prix, qui, de ce fait, est très élevé. Elle se vend à partir de 1200€ (jusqu’à 2500€).

La plaque à induction aspirante

Cette technologie n’est pas encore bien répandue. La plaque à induction aspirante joue le rôle d’une hotte aspirante. C’est en réalité une petite hotte qui est encastrée au milieu de votre plaque de cuisson et qui se lève à chaque utilisation. Son prix est celui d’une plaque de cuisson classique combiné au prix d’une hotte aspirante classique. La plaque à induction aspirante se vend à partir de 1600€ (jusqu’à 3700€).

La hotte tiroir ou télescopique

Cette hotte escamotable peut se “ranger”. Elle est cachée dans un des meubles supérieurs et il vous suffit de la sortir manuellement ou automatiquement en fonction du modèle. Elle se vend à partir de 70€ (jusqu’à 2200€).

Les critères pour bien choisir sa hotte aspirante

1. Le débit d’air

Le débit d’air détermine le volume d’air déplacé par l’appareil. Il doit être adapté à votre cuisine. Plus le débit est élevé, plus l’aspiration est efficace. Pour connaître le débit nécessaire à vos besoins, il faut multiplier le volume de la cuisine (Largeur x Longueur x Hauteur) par 10 minimum et par 15 maximum.

2. Le nombre de vitesses

En général une hotte propose entre 2 et 5 vitesses. Ces vitesses adaptent le débit d’aspiration selon les fumées de cuisson.

3. Le type d’extraction

  • Évacuation extérieure : un conduit évacue les vapeurs et les mauvaises odeurs vers l’extérieur, par un système d’extraction en toiture ou en façade. Ce modèle est conseillé pour les maisons individuelles.
  • Recyclage : un filtre à graisse ou à charbon capte les fumées, épure l’air sale avant de le rejeter dans l’air. L’extraction des odeurs et de l’humidité se fait donc en circuit fermé. Ce modèle est conseillé pour les appartements.

4. Le type de filtres

  • à graisse qui capte les vapeurs de cuisson et les particules de graisse accumulées
  • le filtre métallique, pratique, il passe au lave-vaisselle pour une meilleure hygiène ou se nettoie avec un produit dégraissant
  • le filtre papier et donc jetable après utilisation
  • à charbon actif, doté de billes de charbon, ce filtre non lavable purifie l’air et se change tous les 4 à 6 mois

5. La taille

La largeur varie entre 60 et 90 cm voire 120 cm. Choisissez votre appareil en fonction du volume de la pièce et de l’espace dont vous disposez.

6. L’éclairage

Spot, Led, néon ou halogène… La zone d’éclairage de votre espace de cuisson est à prendre en considération pour créer une bonne luminosité dans votre pièce. Pour une efficacité énergétique optimale, pensez à l’éclairage par Led, il bénéficie d’une plus longue durée de vie et permet de réaliser de réelles économies.

7. L’étiquette énergie

L’étiquette énergie détermine la classe énergétique, la consommation annuelle, la classe d’évacuation de la vapeur d’eau, la classe de filtration des graisses et la classe d’efficacité de l’éclairage. Vous pouvez retrouvez l’étiquette énergie sur les produits directement en magasin. Si vous achetez sur internet, l’étiquette énergie correspond à la lettre présente sur l’image du produit (privilégiez les produits dont la lettre est proche de A).

8. Le niveau sonore : Comment avoir la meilleure hotte silencieuse ?

Le bruit d’une hotte est une caractéristique indispensable à prendre en compte lors de l’achat de votre appareil. Les hottes les plus silencieuses affichent 30 dB (vitesse minimum), elles sont idéales dans le cas d’une cuisine ouverte. Certaines hottes affichent un niveau sonore entre 55 dB et 70 dB (vitesse maximale).

9. Le prix

On peut trouver des hottes aspirantes à tous les prix ! Cependant, si vous choisissez un appareil qui nécessite de la main d’œuvre pour être installée, cette installation n’est pas comprise dans le prix d’achat.

Comment choisir une hotte aspirante sans évacuation ?

Une hotte aspirante sans évacuation ou à recyclage évacue l’air, la fumée et les odeurs en les filtrant avant de les évacuer dans la pièce. La hotte sans évacuation est une bonne solution si vous vivez en appartement, où il est impossible de créer une évacuation directement vers l’extérieur. L’air rejeté sera alors dans votre cuisine. L’inconvénient est que vous aurez de l’humidité. Cependant, l’air rejeté est sain.

Vous êtes désormais incollable sur les hottes aspirantes ! Alors laquelle vous convient le mieux ?

Après l’achat de votre hotte, retrouvez notre article sur Comment installer une hotte de cuisine ?

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