Recette de soupe à la courgette

Recette de soupe à la courgette

Une délicieuse soupe à la courgette, fraîche et goutteuse, ça vous tente ? C’est simple et rapide !

Étymologie

Le terme soupe vient du latin tardif suppa, « tranche de pain sur laquelle on verse le bouillon », sens que le mot avait jusqu’au XVIe siècle et que l’on retrouve dans des expressions archaïques comme « tailler la soupe », « tremper la soupe » ou « trempé comme une soupe ».

Vous avez besoin de :

  • Blender
  • Courgettes coupées en rondelles
  • Fromage fondu
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  • Dans le blender, ajoutez tous les ingrédients
  • Sélectionnez le programme “soupe” ou “soupe fluide”
  • Mixez
  • Laissez refroidir 20 minutes
  • Vous pouvez déguster !

Astuce : avec des croûtons, c’est encore meilleur !

Bon appétit !

Recette de soupe à la courgette

Vous avez besoin d’un blender ?

Découvrez également notre recette de soupe carotte-coco !

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