Une bonne petite salade, ça fait toujours du bien ! Quand il fait chaud, quand on a envie de manger léger, elle est la bienvenue ! Mais on peut vite se lasser. Alors, pourquoi ne pas tester la salade à la grecque ?
Le saviez-vous ?
La salade grecque porte ce nom, car elle a été conçue ainsi en Grèce. Toutefois, “la salade grecque” propose une multitude de possibilités !
Vous avez besoin de :
- Pousses de salade
 - 150g de tomates cerises
 - 1/2 oignon rouge
 - 1/2 concombre
 - 1 bloc de feta
 - Menthe fraîche
 - Persil
 - Olive noires
 
Préparation
- Épluchez le concombre et coupez-le en dés
 - Découpez la feta en dés
 - Découpez l’oignon en rondelles
 - Ajoutez-les à la salade
 - Rajoutez les tomates cerises et les olives
 
Sauce :
- Jus de citron
 - Huile d’olive
 - Piment d’Espelette
 - Sel & poivre
 
Mélangez le tout et bon appétit !

Pour accompagner votre salade grecque, pourquoi ne pas tenter un thé glacé maison ?
 