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Recette de burger à la plancha, par Rachel

Rachel nous propose aujourd’hui une recette très appétissante : le burger à la plancha. Appétissante, mais pas seulement, car en étant cuit à la plancha, le burger contient beaucoup moins de matières grasses et est bien meilleur pour la santé !

Vous avez besoin de

  • Jus de citron
  • Huile d’olive
  • Aubergines
  • 1 feuille de Basilic
  • Tomates
  • 1 oignon
  • Viande (steak de préférence)
  • Pain à hamburger

Préparation

  • Versez un filet d’huile d’olive et un peu de jus de citron sur des aubergines coupées en lamelles.
  • Découpez en dés des tomates.
  • Émincez une feuille de basilic.
  • Découpez en tranches un oignon.
  • Déposez le tout sur la plancha huilée.
  • Laissez cuire.
  • Faites griller la viande et réchauffez le pain.
  • Assemblez le tout !
Recette de burger à la plancha

Bon appétit !

Pour réaliser sa recette, Rachel a utilisé une plancha Cosylife.

Découvrez notre recette de mini burger au concombre et au saumon !

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