Comment retrouver la forme après les excès des fêtes ?

Chocolat, alcool et repas trop copieux riment souvent avec fêtes de fin d’année et kilos en trop. C’est le moment de reprendre de bonnes habitudes pour retrouver rapidement un rythme digne de ce nom. Alors, comment retrouver la forme après les excès des fêtes ? On vous dit tout !

Pratiquer une activité sportive

Entre le boulot, la famille et les tâches quotidiennes, il n’est pas toujours évident de s’accorder du temps pour faire du sport. Et pourtant, pratiquer une activité sportive est essentiel pour retrouver la forme après les fêtes.

Reprenez l’activité physique en douceur et privilégiez la régularité plutôt que l’intensité. Mieux vaut commencer par 3 séances de footing de 30 minutes plutôt que par une séance d’1h30 par semaine. Pour retrouver la ligne rapidement, le vélo elliptique, le rameur ou plus généralement toutes les activités cardio sont idéales. Prenez votre courage à deux mains et lancez-vous : vous ne le regretterez pas !

Boire des jus de légumes et de fruits

Si vous voulez retrouver la forme après les fêtes, vous devez reprendre votre alimentation en main et réinstaurer le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Après les fêtes, il faut surtout beaucoup s’hydrater, éviter les viandes rouges et le lait qui est inflammatoire. Privilégiez les fruits frais, les smoothies et les jus de légumes.

Pourquoi ?

Pendant les fêtes de fin d’année, ce sont surtout le foie, les intestins et les reins qui sont sollicités. Les fruits et les légumes aident votre organisme à éliminer les substances toxiques que vous avez ingérées.

Aliments détox par excellence, les fruits et les légumes vous aident à retrouver la forme après les excès des fêtes. En effet, ils sont composés de nutriments tels que le potassium, les fibres ou encore les antioxydants, qui accélèrent le drainage, évacuent les toxines et réduisent les inflammations.

Les jus de fruits et de légumes permettent à votre corps de repartir du bon pied pour entamer cette nouvelle année en pleine forme. En consommant des fruits et des légumes crus, sous forme de jus, vous bénéficiez pleinement de tous les nutriments, les vitamines et les phytonutrients qu’ils contiennent.

Notre sélection de recettes

Pour retrouver la forme au plus vite, vous devez commencer une cure de jus de fruits et de légumes dès le lendemain des fêtes, pour une période d’une semaine à 10 jours. Plus vous commencez tard votre cure, plus elle devra durer dans le temps.

Voici notre sélection de 3 recettes de jus de fruits et de jus de légumes :

• Un jus de légumes facile à réaliser : il vous faut 1 betterave, 3 carottes, 10 cm de branche de céleri et un demi citron vert.

• Un jus mixte bien vert : il vous faut un demi concombre, 2 betteraves, quelques feuilles de chou kale, quelques feuilles d’épinards branche, 2 branches de céleri, 2 oranges, 1 citron et un peu de gingembre (selon vos goûts).

• Un jus spécial lendemain de soirée : il vous faut 1 pomme, 1 betterave, 2 carottes, 2 oranges et un demi citron.

Extracteur de jus ou centrifugeuse : comment choisir ?

Pour bénéficier de tous les enzymes et les vitamines des fruits et des légumes, privilégiez l’extracteur de jus. En effet, une grande partie d’entre eux sont détruits par la centrifugeuse en raison de sa vitesse de rotation importante (15000 tours/minute). Ce n’est pas le cas avec l’extracteur de jus dont la vitesse de rotation est beaucoup plus faible (80 tours/minute).

Les extracteurs de jus et les centrifugeuses présentent d’autres avantages et inconvénients. Peu bruyant, l’extracteur de jus permet parfois d’ajouter des fruits à coque à ses jus. En revanche, il faudra alterner les aliments tendres comme la banane avec les aliments fermes comme la pomme pour obtenir un bon jus.

Moins chère que l’extracteur de jus, la centrifugeuse permet une extraction rapide du jus. Il faudra toutefois penser à enlever régulièrement la pulpe accumulée sur le filtre pour une utilisation optimale.

Découvrez notre sélection de produits pour réaliser d’excellents jus de fruits et de légumes : 

• Les appareils à jus Cosylife et Moulinex.

• Les centrifugeuses Cosylife et Techwood.

• Les blenders Salter Nutripro et Cosylife.

Vous avez désormais toutes les cartes en main pour retrouver rapidement la forme après les excès des fêtes !