Qui n’a pas envie de manger un bon hamburger bien frais ?
Pierrot vous propose une recette un peu plus originale : un hamburger à l’italienne !
Vous avez besoin de
- Viande hachée
- Tomates
- Mozzarella
- Pain à hamburger
- Pesto
- Salade
Préparation
- Prendre de la viande hachée
- La travailler avec les mains et l’assaisonner
- La diviser en 2 boules et les étaler en forme de steak
- Découpez quelques tranches de tomates et de mozzarella
- Laisser griller le pain et la viande hachée
- Ajouter les lamelles de mozzarella sur les steaks
- Étaler du pesto sur le pain
- Ajouter de la salade, les steaks, la mozzarella et les tomates
Bon appétit !
Retrouvez notre plancha Cosylife !
Découvrez une autre recette d’hamburger : le burger au bleu, par Papa en cuisine !