Comment choisir mon micro-ondes ?

Comment choisir son micro-ondes ?

Rapide et performant, le micro-ondes équipe une grande partie des foyers pour cuire, décongeler ou réchauffer vos plats cuisinés. En pose libre ou encastrable, il est pratique et fonctionnel au quotidien. Grâce à son design tendance et ses finitions en verre, en inox, ou en plastique, il s’intègre facilement dans toutes les cuisines et se décline différent type.

Les différents types

Le four à micro-ondes mono-fonction

micro-ondes mono-fonction

Peu onéreux à l’achat, ses principales fonctions permettent de décongeler, cuire ou réchauffer les aliments facilement et rapidement. A utiliser en complément d’un four traditionnel.

Le four à micro-ondes grill 

four à micro-ondes grill

Mêmes caractéristiques que le four mono-fonction mais il dispose d’un grill et de différents niveaux de cuisson pour gratiner, cuire des pizzas et des grillades ou dorer et faire croustiller tartes et gâteaux.

Le four à micro-ondes combiné ou multifonction

micro-ondes combiné ou multifonction

Il combine les avantages et les performances d’un four à micro-ondes et d’un four traditionnel avec chaleur tournante mais pour une cuisson deux fois plus rapide grâce à son ventilateur intégré qui brasse l’air chaud pour une cuisson plus homogène.

La puissance

Exprimée en Watts, elle désigne la vitesse de cuisson et de décongélation des aliments. Plus le four est puissant, plus il cuit rapidement. Pour une cuisson plus homogène, le four à micro-ondes est équipé d’un plateau tournant amovible qui permet de mieux répartir la chaleur.

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La capacité

Elle se mesure en litres et correspond au volume qu’il peut contenir. Elle varie entre 9 et 40 litres selon les modèles.

Le critère principal à prendre en compte avant d’effectuer votre achat est l’utilisation réelle au quotidien ainsi que le nombre de personnes à la maison :

  • Les célibataires et couples sans enfant : optez pour un four ayant une capacité de 13 à 20 litres.
  • Couple avec 2-3 enfants, un volume de 20 à 25 litres est conseillé.
  • Une famille nombreuse, un four de plus de 25 litres sera le mieux adapté.

La minuterie 

comment choisir son micro-ondes
  • Mécanique avec minuterie, sélecteur de puissance et de fonction.
  • Electromécanique même base que mécanique mais avec une minuterie plus précise puisqu’elle est électronique.
  • Electronique avec affichage digital ou LCD pour une plus grande précision, elle permet de programmer la puissance et de maîtriser le temps de cuisson des aliments. Elle intègre des fonctions et des programmes automatiques.

Certains fours disposent de la touche départ différé (pour programmer votre cuisson), de la fonction cuisson vapeur (légumes et poissons) pour une cuisine saine et diététique ou de la fonction maintien au chaud en fin de cuisson. D’autres modèles sont dotés de nombreux accessoires comme un tournebroche, un plat croustillé ou un lèchefrite.

Warning !

Attention

Avant toute utilisation, veillez à ne jamais introduire d’objets métalliques et choisissez des plats adaptés. Pour éviter l’explosion de nourriture à l’intérieur du four, recouvrez les aliments de film plastique spécial micro-ondes ou utilisez des cloches ou des couvercles adaptés.

Retrouvez tous nos micro-ondes !

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Une réponse

  1. Merci pour cet article. J’ai souvent cherché pour un four à micro-ondes (j’en ai marre de mes vieux produits qui tombent en rade), et j’ai trouvé le site https://four-micro-onde-combine.com/ qui répertorie bien ce genre de modèles. À votre avis 200/250€ c’est un prix correct pour un bon four ? J’aimerais ne pas trop dépasser sur ce budget !

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